Vinoteca. Curiosidades del Vino
En nuestra sección de Cultura del Vino, a través de nuestro artículo Vinoteca. Curiosidades del Vino os vamos a contar varias anécdotas curiosas, sobre el vino que seguramente os llamaran la atención.
1. ¿Sabías que uno de los bares de vino, más antiguos del mundo se encuentra en nuestro país? Para ser más concreto en Málaga, se fundó en 1840, además sus vinos fluyen por grifos cubanos y rusos de antes de la segunda guerra mundial.
2. La bodega más antigua del mundo está ubicada en Armenia y data del 4100 A.C, fue descubierta por militares soviéticos, durante la guerra Fría, porque querían crear instalaciones de defensa.
3. Ahora vamos con la bodega más grande del mundo que está situada en Moldavia, la cual se encuentra en el libro Guinness de los récord, además de ser la más grande, también por acumular la friolera de 2 millones de botellas y en un espacio de 193 kilómetros de túnel subterráneo.
Como para perderse buscando una botella de vino!!
4. Sabrías decirme donde está el mejor lugar para envejecer una botella de vino? Si tu respuesta es en: La Cava Climática Ideal estás en lo cierto pero también lo estarías si tu respuesta es; en el fondo del mar. Botellas antiguas víctimas de naufragios son encontradas en perfectas condiciones, por eso existen bodegas submarinas.
5. Como sabréis cuando el clima es malo, la cosechas se resienten, hasta el punto de poder perder toda la cosecha de la temporada, pero esto no le afecta, a los viñedos al norte de Baviera, que tienen un vino que se llama vino de hielo, donde elaboran sus vinos, a partir de uvas congeladas!
6. Sabes de donde viene la expresión «que te la den con queso«, esa expresión para advertir que no te engañen, esto proviene que antiguamente cuando un bodeguero recibía gente para comprar vino, durante la cata a la hora de elegir los vinos, el bodeguero ofrecía queso, para acompañar la cata.
7 . El origen de la palabra «brindis» esa famosa palabra que usamos todos, cuando tenemos que anunciar algo entre nuestra gente, pues la palabra viene del alemán «bring dir´s» que significa yo te ofrezco, que según relatan proviene durante la celebración de la victoria del ejercito Carlos V sobre su oponente el 6 de mayo de 1527.
Estas son algunas de las Vinoteca. Curiosidades del Vino.