Vinoteca La Sommeliere SMART95DZ

Vinoteca La Sommeliere SMART95DZ

Disfrute de una bodega de degustación profesional adaptada a estancias de espacio optimizado con la Vinoteca La Sommelière SMART95DZ. Diseñada bajo un perfil estilizado slim de tan solo 45 cm de ancho, 61,5 cm de fondo y 126,4 cm de alto, esta unidad de libre instalación ofrece una solución compacta para cocinas, salones, comedores o salas de ocio. Su puerta acristalada en tonalidad gris con marco negro y sentido de apertura reversible se adapta con fluidez a cualquier distribución arquitectónica sin recargar el ambiente visual.

El núcleo térmico de la Vinoteca La Sommelière SMART95DZ combina un avanzado compresor Inverter montado sobre amortiguadores silent-blocks con un sistema de frío ventilado asistido por un ventilador dedicado en cada zona. Esta configuración garantiza una rápida restitución térmica y un reparto homogéneo del aire sin saltos de temperatura. Sus dos zonas de regulación independiente ofrecen el rango ideal para cada caldo: la zona superior (5 °C a 12 °C) acondiciona cavas, champagnes, blancos y rosados a su temperatura de servicio directo, mientras que la zona inferior (12 °C a 20 °C) atempera los vinos tintos o puede fijarse a 12 °C para una conservación y guarda a medio plazo con absoluta estabilidad.

La preservación orgánica del caldo se asegura mediante tecnologías de bodega tradicional: incorpora un filtro de carbón activo (referencia FILTRE3) que purifica continuamente el aire para neutralizar olores y prevenir la proliferación de moho, acompañado por un sistema de desescarche automático. Su puerta de doble cristal templado incorpora tratamiento térmico Low-E y blindaje anti-UV, repeliendo la radiación lumínica dañina. En el interior, 5 bandejas semideslizantes de madera natural con topes de seguridad sostienen firmemente las botellas en posición horizontal, absorbiendo las vibraciones mecánicas y asegurando el contacto continuo del líquido con el corcho.

La unidad eleva el control de la bodega a un estándar digital gracias a su conectividad WiFi de 2,4 GHz compatible con la app Vinotag®. Desde cualquier smartphone es posible regular la temperatura, gestionar los 3 modos de iluminación LED blanco cálido (automático al abrir, fijo continuo o temporizado a 15 minutos), vigilar alarmas y administrar el stock mediante escaneo de etiquetas con Vivino® y asignación eSommelier®. Con un consumo reducido de 110 kWh/año, pies ajustables con ruedas posteriores para fácil transporte y un funcionamiento silencioso de solo 36 dB(A), este modelo combina ingeniería gala, conectividad y confort cotidiano.

Vinoteca La Sommeliere SMART95DZ

¿Para qué perfil de usuario y tipo de servicio está diseñada la Vinoteca La Sommelière SMART95DZ?

La La Sommelière SMART95DZ está orientada a aficionados y coleccionistas que buscan una vinoteca de servicio bizona con capacidad para 95 botellas en un formato estrecho (45 cm de ancho). Permite tener listos para degustación inmediata vinos blancos y tintos en una misma unidad independiente.

¿Cómo optimiza el servicio simultáneo de tintos y blancos su arquitectura bizona?

Dispone de dos compartimentos térmicos aislados con ventilador propio: el superior (5–12 °C) refrigera espumosos, blancos y rosados, mientras el inferior (12–20 °C) atempera tintos para consumo directo o permite fijar 12 °C para una guarda equilibrada a medio plazo.

¿Qué utilidades y ventajas proporciona la conectividad WiFi con la app Vinotag®?

Permite supervisar y ajustar a distancia la temperatura y la iluminación interior, recibir notificaciones de alarma (puerta abierta, oscilación térmica o cambio de filtro) y mantener un inventario digital detallado mediante el escaneo con Vivino® y la guía de ubicación de botellas eSommelier®.

¿Qué tecnologías incorpora para garantizar un reposo sin vibraciones y una atmósfera limpia?

Integra compresor Inverter con silent-blocks para erradicar perturbaciones en los sedimentos, filtro de carbón activo reemplazable para purificar el aire interior y estantes de madera natural que amortiguan cualquier microvibración residual.

¿Qué requisitos de instalación y nivel de emisión acústica presenta este modelo?

Al ser un equipo de libre instalación no encastrable, precisa al menos 10 cm de margen de ventilación perimetral respecto a paredes y muebles, operando en ambientes de 16 °C a 38 °C (clase N/ST). Su nivel sonoro es de tan solo 36 dB(A), resultando idóneo para estancias de uso diario.