Libro 54 Aromas del Vino Le nez du vin
El Libro 54 Aromas del Vino LE NEZ DU VIN es un espléndido Libro-guía de Jean Lenoir para desarrollar el olfato.
Se trata de la presentación en un Estuche que comprende un Libro y 54 aromas en esencia de nada más y nada menos que 54 aromas de altísima calidad que provocarán su retentiva y memoria de olfato, encontrando la guía ideal de ese Gran Aficionado al Vino que desea profundizar aún más en la fase olfativa de la Cata.
Se tratan de 54 aromas con una correlación directa en la posibilidad de educar el olfato y poder identificar los aromas que desprenden los vinos sean cual sea su tipologia.
Se presenta en un estuche, como no podía ser de otra manera, con imágenes y con una guía para la cata e identificación de los aromas en los vinos, de cualquier parte del mundo.
Se trata de un auténtico placer olfativo y didáctico al mismo tiempo.
Libro-objeto de tela color carmín, formato 294 x 382 x 55 mm, peso 3,750 kg.
Fabricado en Francia.
Los 54 Aromas que comprende están segmentados en:
NOTAS DE FRUTA: 1 limón, 2 pomelo, 3 naranja, 4 piña, 5 plátano, 6 lichi, 7 melón, 8 moscatel, 9 manzana, 10 pera, 11 membrillo, 12 fresa, 13 frambuesa, 14 grosella, 15 grosella negra, 16 arándano, 17 mora, 18 cereza, 19 albaricoque, 20 melocotón, 21 almendra, 22 ciruela pasa, 23 nuez.
NOTAS FLORALES: 24 espino blanco, 25 acacia, 26 tilo, 27 miel, 28 rosa, 29 violeta.
NOTAS VEGETALES: 30 pimiento verde, 31 champiñón, 32 trufa 33 lías de vino, 34 cedro, 35 pino, 36 regaliz, 37 brote de grosella negra, 38 heno cortado, 39 tomillo, 40 vainilla, 41 canela, 42 clavo de olor, 43 pimienta, 44 azafrán.
NOTAS ANIMALES: 45 cuero, 46 almizcle, 47 mantequilla.
NOTAS TOSTADAS: 48 pan tostado, 49 almendra tostada, 50 avellana tostada, 51 caramelo. 52 café, 53 chocolate, 54 nota ahumada.
Disponible en los siguientes idiomas:
- Español
- Francés
- Inglés
- Alemán
- Italiano
- Portugués
- Neerlandés
- Ruso
- Chino
- Japonés
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